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发面油饼的家常做法

主料 面粉 500g 辅料 花生油 70g 盐 9g 酵母 4g 小苏打 2g 水 250g 面粉 150g 步骤 1.发好的面团,用了一半 2.准备干面粉150克 花生油70克 小苏打2克 盐9克 3.先把油倒入锅中烧至冒青烟 4.面粉和盐,小苏打混合倒入热油拌匀 5.再和发酵好的面团...

千层饼的做法: 1,首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处醒10分钟。 2,将醒后的面团揉好,再擀成长方形...

发面油饼的做法 : 第一步,面粉放在盆里, 第二步,放入酵母粉发酵三十分钟。 第三步,把发好的面粉揉成团状。 第四步,揉成团装切成小方块。 第五步,擀成饼状。 第六步,油锅烧热放入植物油,放入擀好的饼。烙成饼成金黄色,大功告成。

原料:中筋粉400g、温水200g、盐一勺、糖一勺,酵母4克、葱适量、椒盐若干、香油适量。 做法: 1、不超过体温的温水先把酵母泡三分钟,激活酵母活性; 2、面粉中放入糖、盐、然后将酵母水和剩余的水量逐步慢慢倒入面分团里,边倒边用筷子搅,等...

主料:中筋面粉 (适量) 调料:水 (适量)、黑胡椒 (适量)、盐 (适量)、油 (适量)、葱花 (适量) 厨具:不粘锅、平底锅 步骤: 3杯面粉里加入一些黑胡椒先混合均匀。 水加入面粉里,如果用开水就要用筷子把面粉搅拌一下,然后再用手揉。 有点儿烫哈...

2.将嫩葱破开,切成细葱花,准备油,盐,花椒粉. 3.醒好的面擀成大片, 不用很薄,在上面刷上油,可适量多一点,将葱花,盐,花椒粉,均匀的撒在面皮上.将它卷起来,要稍卷紧一点,卷好后将两头捏实,像盘电线一样从一头开始向外盘起来成一个面陀. 用擀杖将其...

主料面粉500克 辅料花生油70克盐9克酵母4克小苏打2克水250克面粉150克 步骤 发面油饼的做法步骤11.发好的面团,用了一半 发面油饼的做法步骤22.准备干面粉150克 花生油70克 小苏打2克 盐9克 发面油饼的做法步骤33.先把油倒入锅中烧至冒青烟 发面...

有两个方面的原因,一个是里面没有放酵母粉,成了生面,一个是面和的太硬了,所以才会炸出来口感不好

用料 面粉 500g 食用油 大量 盐 适量 五香粉 适量 葱花 自选 油酥饼的做法 200g面粉加食用油和成油面,起酥用,油一点点加,用手揉成面团 用温水和剩下的面粉,软一点不粘手就可以,当好xing饧20分钟,将盐和五香粉和少量油和成油料 将面团分成...

食材明细:面粉、葱油、椒盐粉、盐、葱花 制作方法: 1、面粉加温水揉成团,盖上湿布,醒20分钟 2、醒好的面团,在面板上再揉10分钟左右,搓成长条 3、均匀的切成小段 4、取一小段,揉圆按扁 5、擀成一毫米左右的面皮 6、刷上葱油,撒上椒盐粉跟...

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