www.ctrt.net > 什么是动物性食品?

什么是动物性食品?

一、动物性食品是指动物来源的食物。包括畜禽肉、蛋类、水产品、奶及其制品等,主要为人体提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。 二、营养成分 肉类可分为畜肉和禽肉两种,前者包括猪肉、牛肉、羊肉等,后者包括鸡肉、鸭肉和鹅肉等;肉...

动物性脂肪是指来源于动物的油脂。如鱼油,牛油,猪油,鸡油等!动物性油脂除鱼油外,大多是饱和脂肪酸,多吃对人体健康不利,而植物性油脂,如大豆油,芝麻油等,含的不饱和脂肪酸多些,对预防心脑血管疾病有帮助。 含动物性脂肪的食物有:肥肉...

1猫,猫科,灵活迅捷,2狗,犬科,尽忠职守,3猪,猪科,懒惰享受,4鼠,鼠科,适应力强,5牛,牛科,温驯耐心,6马,马科,嗅觉很好视力很差,7猴,猴科,聪明机灵,8麻雀,文鸟科,自尊吃苦,9绢蝶,凤蝶科,优雅美丽,10天鹅,鸭科,高贵典雅。

食入动物性中毒食品引起的食物中毒即为动物性食物中毒.动物性中毒食品主要有两种:1)将天然含有有毒成分的动物或动物的某一部分当做食品.2)摄入在一定条件下产生了大量的有毒成分的可食的动物性食品(如鲐鱼等).

试题答案:维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.维生素的种类很多.对人体具有重要的作用.维生...

B

(6)减轻腹泻现象,降血压,酵母维生素B3的基本功效,蛋黄;(5)促进血压循环;(2)帮助代谢脂肪;(4)预防和缓解严重的偏头痛,蔬菜水果中则量偏少,肝脏,豆类中量丰;(9)治疗口腔,促进消化系统的健康,防止口臭;(8)使人体充分利用...

如水果、蔬菜、海藻、绿茶、谷物等属于阴性食物;动物性的食物,如肉类、鱼贝类等,属于阳性食物。若从食物的味道上来说,酸味的食物多为阴性,而咸味的食物多为阳性。 还有以生长地与颜色来分阴阳。 阴性食物 水果:苹果梨、芦柑、橙子、草莓芒...

应该是碱性食物吧 碱性食物是指含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈碱性,如,蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。与呈碱食物适当搭配,有助于维持体内酸碱平衡。食品的酸碱性与其本身的pH值无关(味道是酸的食品...

根据食物的来源分为植物性食物和动物性食物以及矿物性食物。其中可食的植物又符合食物的定义就叫植物性食物,包括:粮谷类、豆类、蔬菜类、水果类、薯类。 附加: 食物定义:根据82年食品法,凡是从口腔中摄入用于维持生命,调节生理机能的一类...

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